餃子のおいしい作り方　変わり餃子の作り方

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納豆餃子

挽き肉の変わりにひき割り納豆を使用した餃子です。
ニラ、白菜、塩、など材料は一般の餃子と同じで良いのですが、
焼くのではなく、多目の油で揚げるのが良いです。ただ焼いただけより揚げたほうが、納豆独特の匂いも、減少していたと思います。